Vietnam no venderá carne de perro por cólera | PrensAnimalista

HANOI.- Es conocido el gusto de los vietnamitas y asiáticos en general por la carne de perro.

Pero la ingesta de la mascota fue prohíbida por el cólera. Aproximadamente 60 carnicerias y restaurantes de carne de perro en sectores aledaños a la ciudad después que la bacteria fuera encontrada en dos animales, dijo un oficial del salud el lunes.

Sin embargo, los negocios podrán ser reabiertos en dos semanas siempre que estén libres del cólera y los dueños puedan mostrar que la carne viene de fuentes higiénicas, dijo Le Anh Tuan, director del departamento de salud de Hanoi.

El cierre afecta dos fincas rurales donde la bacteria fue encontrada en muestras tomadas de perros, dijo Tuan, y añadió que las carnicerías no tienen recibos de compra de los animales.

La ciudad registró 150 casos de cólera humano el mes pasado, según el periódico The Liberated Saigon.

El perro es un manjar para muchos vietnamitas, quienes creen que comerlo en la segunda mitad del mes del calendario lunar ayuda a disipar la mala suerte.